Салат «Конфетти»

Салат «Неженка»

Салат с тунцом и сухариками

Салат с кальмарами

Салат «Посейдон»

Салат «Маленькие солнышки»

Салат «Подсолнух»

Салат «Фестиваль»

Салат «Акапулько»

Салат «Полесье»

Салат «Наутилус»

Салат «Боярский»

Салат «Стелла»

Салат «Столичный»

«Оливье». Мой любимый вариант.

Салат «Гнездо»

Салат «Ташкент»

Салат «Цезарь» с креветками

Салат «Цезарь» с курицей

Салат из рукколы с грибами

Салат с семгой и рукколой

Салат из рукколы и печени трески

Салат с копченым угрем и ореховым соусом

Салат с тунцом и авокадо

Теплый салат с куриной печенью и рукколой

Салат «Милано»

Салат «Бриз»

Легкий салат из курицы и ананасов

Салат с овощами, кедровыми орешками и тунцом

Салат с тунцом и шпинатом

Салат с печенью трески «Остров»

Закуски

Паштеты

Новогодний паштет с клюквой

Ароматный паштет из куриной печени

Паштет из печени с фисташками

Паштет из семги

Нежный паштет с порто

Печеночный паштет с шампиньонами

Печеночный паштет с орехами и черносливом

Закуски с мясом

Пасторма из куриной грудки в острой глазури

Слоеный печеночный торт

Запеченная свинина

Жульен из курицы

Буженина

Чесночная буженина

Ростбиф в перечной корочке

Пастрома из куриной грудки

Груши в беконе

Канапе с языком

Закуски с рыбой

Закусочный салат с сельдью и свеклой

Фаршированные яйца с сельдью и икрой

Севиче по-азиатски

Закусочные бутербродики с семгой «Ассорти»

Картофель с слабосоленой семгой

Канапе из сельди со свеклой

Блинчики с семгой и пикантным соусом

Канапе с селедкой и яблоками «Пчёлки»

Закуска из авокадо с креветками

Бутерброды с икрой и васаби

Яйца с семгой и «Филадельфией»

Канапе из яиц с икрой

Груши с креветками

Лодочки из авокадо с тунцом

Слабосоленая семга

Русские роллы

Гравлакс

Слабосоленая семга в цитрусовом маринаде

Закуски с овощами

Закуска из баклажанов с Халуми по-гречески

Жюльен из вешенок и шампиньонов

Пхали

Маринованные шампиньоны

Канапе из винограда и сыра Бри

Помидоры по-гречески с брынзой

Печеночный тортик «Ромашка»

Лодочки из перца с творожным сыром

Свекла с козьим сыром

Жульен из шампиньонов

Морковка по-корейски

Маринованные шампиньоны с сельдереем

Основные блюда

Блюда из птицы

Утка с клюквой и яблоками

Курица «по-сицилийски» с кедровыми орешками

Куриное филе под яблочно-сырной корочкой

Рождественская индейка

Праздничная индейка

Жаркое из курицы с черносливом по-гречески

Новогодняя индейка

Гусь с яблоками

Утка с клюквой

«Осси-буки» из индейки с апельсинами

Чахохбили

Индейка с ароматным соусом из белых грибов

Курица в пикантном соусе

Курица в аджике

Праздничная курочка

Блюда из мяса

Жаркое из говядины с черносливом по-гречески

Говядина с грибами и клюквой «Forest style»

Стифадо с апельсинами

Тушеная говядина с каштанами и сухофруктами

Говядина по-купечески

Тушеная говядина в сметанно-черносливовом соусе

Рулетики из говядины с грушей

Тушеное мясо в горшочке по-португальски

Мясо по-французски

Эскалопы из свинины с пармезановой корочкой

Жаркое из свиного окорока

Рулька в апельсиново-имбирной глазури

Рулька в пикантной глазури

Рулька в медовой глазури с яблоками

Свиная отбивная с манговой сальсой

Мусака по-гречески

Нога барашка в винно-соевом маринаде

Ножка барашка в ароматныхтравах

Баранина в фольге

Кролик с орехами и изюмом в сметанном соусе

Кролик по-сицилийски

Форель с овощным жюльеном в сливочном соусе

Припущенная семга с соусом Тар-Тар

Семга в восточном стиле

Стейк из семги с томатной сальсой

Рыбная запеканка-ассорти