Именно этот рецепт самый любимый в нашей семье. Предлагаю попробовать.

 

 
Ингредиенты:
 
500 г. докторской колбасы;
1 банка зеленого горошка;
2 длинных салатных огурца (свежих);
1 крупное зеленое яблоко;
5 вареных яиц;
1 вареная морковь;
6 вареных картофелин;
соль;
майонез/сметана;
пучок зеленого лука.
 
 
"Оливье". Мой любимый вариант. 1
 

1. Картошку, огурцы и морковь режем небольшими кубиками.

"Оливье". Мой любимый вариант. 2

 

2. Яйца тоже можно порезать кубиками, но у меня есть вот такой замечательный “девайс” – круглая сеточка, с помощью которой яйца легко измельчить так, как нужно.

"Оливье". Мой любимый вариант. 3

 

3. Яблоко и колбасу тоже режем кубиками, добавляем горошек и мелкопорезанный лук.

"Оливье". Мой любимый вариант. 4

"Оливье". Мой любимый вариант. 5

 

4. Солим, все хорошо перемешиваем и заправляем майонезом и/или сметаной (что менее калорийно, но тоже очень вкусно).

"Оливье". Мой любимый вариант. 6

 

 

Вот и все готово! Приятного аппетита!

 

Все рецепты русской кухни>>>>>

 

 

comments powered by HyperComments