Канапе с языком
Для фуршетного стола очень подойдут эти симпатичные и очень вкусные закуски-ассорти канапе с языком. Добавки сюда могут быть самыми разнообразными в зависимости от ваших предпочтений. Я представлю вам свою вкусную подборку.
Ингредиенты: отварной язык >>>>>>по этому рецепту>>>>> горчица; хрен; васаби; свежий огурец (или соленый); листики салата; сладкий перец; оливки; маслины; помидорки черри; маринованные луковички; зелень: зеленый лук, петрушка; черный хлеб.
На тоненькие кусочки хлеба выкладываем по капельке горчицы, васаби, хрена или оставляем их не острыми. Сверху кладем по ломтику огурчика или листику салата.
Дальше идут тонкие ломтики языка…
А дальше берем шпажки или зубочистки, нанизываем на них оливки или маслины, или помидорки, или луковички, или квадратики перца… Втыкаем в наши кусочки хлеба с языком. И все готово!
Кончики зубочисток я маскирую перышками зеленого лука.
Приятного аппетита!
comments powered by HyperComments