Салат «Фестиваль»

Posted on 11.09.2010

by Евгения

Интересный салатик, простой в приготовлении. Разнообразит праздничное меню.

Ингредиенты:

банка ананасов;

банка шампиньонов;

1 большой болгарский перец;

200 г. вареной куриной грудки;

200 г. ветчины;

соль.

1. Ветчину нарезать соломкой.

2. Грибы — пластинками. (оставить 3-4 грибочка для украшения)

3. Курицу, перец, ананасы — кубиками.

4. Все перемешать, посолить. Майонезом заправлять непосредственно перед подачей, чтобы салат не «потек».