Замечательный праздничный салатик для поклонников мексиканской кухни и всего острого. Приготовление предельно простое, особенно, если заранее “озаботиться” жаркой наггетсов. Я их сделала накануне, поэтому салат был готов за 10 минут, что очень удобно, если вы ждете гостей.

 

 
 
Ингредиенты:
 
готовые куриные наггетсы – 3-4 штуки —-> вот по этому рецепту >>> из 350 г. куриных грудок;
1 авокадо;
2 свежих огурчика;
200 г. помидорок черри;
120 г. кукурузы (маленькая баночка);
листья салата;
лимонный сок;
оливковое масло;
соус табаско.
 

 

1. Авокадо очищаем, удаляем косточку, режем кубиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнел.

2. Перемешиваем разорванные руками листья салата, авокадо, половинки помидоров, кубики огурцов и кукурузу. Сбрызгиваем соусом табаско – в зависимости от вашей любви к острому и поливаем оливковым маслом.

 

3. Наггетсы режем ломтиками.

 

4. Раскладываем салат по порционным тарелкам.

 

 

 

Приятного аппетита!

 

Все рецепты мексиканской кухни>>>>>

 

comments powered by HyperComments