Салат «Ла Скала»

 

Салат «Ла Скала» с языком и черносливом — изысканный и праздничный, будет украшением любого праздничного стола, особенно романтического. Очень рекомендую попробовать.

 

 

Ингредиенты:

180 г. отварного языка >>>>;
3 яйца;
150 г. свежих огурцов;
50 г. чернослива;
1 стебель лука-порей;
растительное масло;

сметана или домашний майонез для заправки.

 

 

1. Режем мелко лук-порей и обжариваем его до мягкости.

 

2. Режем соломкой остальные ингредиенты: язык, огурцы, яйца, чернослив.

 

3. Все перемешиваем, солим и заправляем сметаной или майонезом.

 

Раскладываем салат по красивым креманкам-салатницам и подаем.

 

 

Приятного аппетита!

 

Все рецепты русской кухни>>>>>

 

 

comments powered by HyperComments