Соусы

Айоли — это оливковый майонез с чесноком, который очень просто сделать самим. Название соуса (от каталанского

Вкуснейший соус-варенье из манго. Он будет хорош, как сопровождение сырников, гренок, тостов, оладий и блинов.

Фантастически вкусное блюдо! Рыба-попугай сама по себе осень вкусная, мясо плотное, белое. Кисло-сладкий соус - это

Универсальный соус, подходящий для рыбы, курицы, морепродуктов.

Нежно мною любимый соус Чимичури. Готовить его - ну совершенно пустяковое дело, а мясные блюда он

Кинза прекрасно подчеркивает вкус баранины. В данном случае я приготовила из кинзы интересный соус с добавлением

Мне очень понравился этот вариант сальсы - с добавлением киви. Здесь киви дает не только свой

Острый арахисовый соус - незаменимый атрибут для дегустации сатеев (сатэ). Рецептура может слегка варьироваться в зависимости

Острые куриные котлетки в азиатском стиле, с добавлением имбиря и специй тандури масала. Вкусные как в

Этот рецепт баранины - мой несомненный фаворит! Мясо с лопаточной части обычно получается очень вкусным и