Вкусный и питательный салат из языка с черносливом. В качестве заправки можно использовать майонез, но не менее вкусно будет и со сметаной, к тому же в этом случае рецепт будет хорошо подходить для фитнес-меню. Кстати, может быть дополнением-топпингом для печеной картошки.

 

 
Ингредиенты:
 
на 200 г. отварного языка  (как сварить язык>>>)-
70-100 г. чернослива;
2-3 зубчика чеснока;
майонез или сметана;
соль.
зелень (петрушка или кинза)
 
 

1. Язык порезать соломкой или кубиками.

 

2. Чернослив размочить (если он очень сухой), разрезать на 3-4 части.

 

3. Перемешать язык и чернослив, в салат выдавить прессом чеснок, заправить майонезом или сметаной.

 

 

 

Вкусно просто так,

а можно

с печеной картошкой>>>>>

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!

 

 

comments powered by HyperComments