Салат из языка и чернослива
Вкусный и питательный салат из языка с черносливом. В качестве заправки можно использовать майонез, но не менее вкусно будет и со сметаной, к тому же в этом случае рецепт будет хорошо подходить для фитнес-меню. Кстати, может быть дополнением-топпингом для печеной картошки.
Ингредиенты: на 200 г. отварного языка (как сварить язык>>>)- 70-100 г. чернослива; 2-3 зубчика чеснока; майонез или сметана; соль. зелень (петрушка или кинза)

1. Язык порезать соломкой или кубиками.
2. Чернослив размочить (если он очень сухой), разрезать на 3-4 части.
3. Перемешать язык и чернослив, в салат выдавить прессом чеснок, заправить майонезом или сметаной.
а можно
Приятного аппетита!
comments powered by HyperComments