Итальянский салат из помидоров с моцареллой и сухариками
Вкусный легкий салатик! Такой бы я ела хоть каждый день 😉
Ингредиенты: 5 помидорчиков; 120 г. моцареллы; 150 г. маслин; 1/3 красной луковички; 100 г. сухариков; базилик, орегано, тимьян; оливковое масло; петрушка; соль.
1. Помидоры режем ломтиками, добавляем порезанную кубиками моцареллу, лук и петрушку. Маслины (без косточек) режем пополам и бросаем в салат.
2. Сухарики (лучше самодельные из багета) посыпаем травами, солим и поливаем оливковым маслом.
3. Сухарики добавляем в салат непосредственно перед подачей, чтобы не размокли.
Приятного аппетита!
Все рецепты итальянской кухни>>>>>
comments powered by HyperComments