Горшочки с кроликом
Горшочки с кроликом — вполне себе диетическое блюдо, но не в смысле — низкокалорийное, а в смысле — очень нежное и полезное. Идеально подходит для подрастающих деток и их мамочек 😉
Ингредиенты: кроличья ножка (300 г.); 3 картофелины; морковь; 1/2 луковицы; 6 шампиньонов — 100 г.; сметана — 150-200 г.; соль-перец.
1. Режем овощи и грибы.
2. Мясо срезаем с косточки и мелко режем.
3. На дно горшочков укладываем картофель, солим-перчим. Следом идет мясо, лук и морковь. Сверху укладываем грибочки.
4. Сметану разводим водой (1 стакан) и заливаем в горшочки.
5. Ставим горшочки в духовку и готовим при Т=150 С 1 час.
Приятного аппетита!
Все рецепты русской кухни>>>>>
comments powered by HyperComments