Баранина

Сытное, ароматное и красивое блюдо родом из Турции. Настоящий праздник для любителей вкусной пищи и национального

Кинза прекрасно подчеркивает вкус баранины. В данном случае я приготовила из кинзы интересный соус с добавлением

Плов, приготовленный по узбекским мотивам из баранины и риса. Рис в данном случае - басмати. Способ

Сегодня для маринада бараньей лопатки я выбрала маринад на основе вина и вустерского (или вустерширского) соуса.

Для любителей баранины и острых блюд - новенький рецепт с использованием мексиканских специй "фахитас".

Бараньи голяшки - мясо идеально подходящее для долгого тушения. Мясо получится вкусным, мягким. Иногда его хочется

Баранина прекрасно сочетается с индийскими пряностями и специями, и этот рецепт не исключение. "Гарам масала" -

Бараньи голяшки в пряном томатном соусе - блюдо в индийском стиле, со сложным сочетанием специй и

Замечательный способ вкусно приготовить бараньи голяшки - это потушить их в вине. Для особых ценителей -

Бхуна гошт (Bhuna Gosht) - блюдо родом из Пакистана, северной части Индии - представляет собой мясо