Курица «пири-пири»
Курочка в острейшем соусе "пири-пири" (пири-пири - жгучие перчики, привезенные из португальских колоний). Португальцы знают толк
Соус «Пири-пири»
Пири-пири — перчик «вырви глаз». Пири-пири — слово на суахили, обозначающее жгучий перец из Африки, их
Тапенада с тунцом
Тапенада - легкая и одновременно сытная закуска родом из Средиземноморья. Обычно её готовят на основе маслин
Жаркое из курицы
Запеченная в духовке курица овощами под чесночно-сметанным соусом. Повседневное блюдо, не требующее усилий. Результат всегда отменный!
Суп с шиитаке, лапшой и фрикадельками
Тайский суп. Интересный и необычный. С ним придется немного повозится с непривычки, но результат превзойдет все
Салат из капусты со смородиной
Легкий витаминный салатик из капусты, яблок и смородины. Отличная находка для обладателей дач, а точнее кустов
Запеканка из белых грибов
Очень вкусно и нежно! Такая запеканка достойна называться "суфле" - на французский манер.
Кролик в вине и травах
Жаркое из кролика по-французски с вином и травами. Эстрагон здесь просто необходим, он придаст блюду чудесный
Пряный глинтвейн
Согреет душу и тело... Для пряного глинтвейна необходимы особые специи: кардамон, гвоздика, корица, мускатный орех и
2010 - 2025 © 2 ТАРЕЛКИ - Кулинарный фото-блог Евгении Кузьмичевой.
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с указанием автора и ссылки на первоисточник.