турмерик

Икан Бакар Ikan Bakar

Икан Бакар - печеная рыба, по-малайски. Обычно для приготовления берут ската, но можно и любую рыбу,...

Июн 14

24

Напиток Jamy

Напитки

Напиток молодости и силы из Юго-Восточной Азии - Зелье джунглевое - Jamy drink Напоили нас в...

Мар 13

26

Малайзийские сатеи (Satay). Самый вкусный вариант.

В Малайзии сатеи (сатэ) - одно из самых распространенных и популярных блюд. Готовят их из курицы,...

Июн 7

Арахисовый соус к малайзийским сатеям (satay)

Острый арахисовый соус - незаменимый атрибут для дегустации сатеев (сатэ). Рецептура может слегка варьироваться в зависимости...

Июн 7

1

Магазин специй в Tropical Spice Garden на Пенанге

✈
MY?

После впечатляющей прогулки по Саду Специй (Spices Garden) мы не могли не зайти в этот уютный...

Фев 17

Little India — индийский район в Куала Лумпур (часть 1)

✈
MY?

Захотелось побывать в Индии? Для жителя Куала Лумпур это абсолютно не проблема: не нужен ни самолет,...

Фев 3

Пряный желтый рис по-малайзийски

Этот рис необычайно ароматный и нежный, благодаря добавленному при варке кокосовому молоку. Особый аромат придают листья...

Дек 3

Ренданг из курицы

Малайзийское блюдо - ренданг. Готовят его из курицы или говядины, с добавлением множества азиатских специй. Блюдо...

Ноя 22

Экзотические ингредиенты азиатской кухни. Зелень. Часть 4

✈
MY?

В Малазийской (да и в любой другой Азиатской) кухне используются непривычные для нас ингредиенты: разные...

Авг 20

Малазийская кухня. Знакомство с погружением.

✈
MY?

Прожив уже больше четырех лет в столице Малайзии — Куала Лумпур, я довольно хорошо ознакомилась с...

Авг 16

Для двоих	Для начинающих
В горшочках	Вегетарианские
Праздничные	Готовим легко
В духовке	На огне
Постная трапеза	В воке
Завтраки	Закуски к пиву
В пароварке	Пикник
Фитнесс-меню	Дачные посиделки

SCAN THIS QR CODE WITH YOUR PHONE