Tag Archives: мясо
«Улица еды» или Жалан Алор (Jalan Alor) в Куала Лумпур
Однин из "аттракционов" для туристов - это посетить улицу Жалан Алор для дегустации всевозможных азиатских блюд.
Тушеная говядина с каштанами и сухофруктами
Вкусное блюдо для особых случаев: говядина получается мягкой (выбираем правильный отруб для тушения) и её прекрасно
Наш самый любимый японский ресторан в Pavillion, Куала Лумпур
Этот ресторан нам приглянулся очень давно, практически сразу, как мы только приехали в Малайзию. А заинтересовал
Турецкие котлеты «Женское бедрышко» (Kadinbudu koftesi)
Милые котлетки из Турции. Название очень оригинальное - "Женское бедрышко". И действительно эти котлетки выглядят аппетитно
Old China cafe — уютное местечко в Куала Лумпур
Кафе Old China, широко известное в узких кругах, — милое местечко, практически в центе города,
Подливка или рагу из хвостов
Вкуснейшая штука! Хвосты (говяжьи) - вещь очень вкусная, но готовить их довольно долго, зато старания окупятся
Гороховый суп с охотничьими колбасками
Этот суп - несомненный лидер среди простых домашних супов. Здесь нет необходимости заранее варить бульон и
TTDI — Pasar Besar. Или рынок в Куала Лумпур
В Малайзии рынки (или Wet Market или Pasar Besar) - очень специфическая штука. Мокрыми (wet) они
Баранина в азиатском маринаде
Жареная баранина, замаринованная в соевом соусе с добавлением чеснока и перца, - блюдо, практически не требующее
2010 - 2025 © 2 ТАРЕЛКИ - Кулинарный фото-блог Евгении Кузьмичевой.
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешается только с указанием автора и ссылки на первоисточник.









