Интересная закуска из груш с креветками: еще один удивительный вариант сочетания совершенно разнородных продуктов.

 

 
Ингредиенты:
 
3 груши (выбирайте сладкий, но не слишком приторный сорт);
2 вареных яйца;
150 г. коктейльных креветок;
перец-соль;
майонез ( домашний >>>>>).
 
 

 

1. Коктейльные креветки обычно требуют самой минимальной обработки: я заливаю их кипятком и оставляю на пару минут.

2. Готовим начинку для груш: режем кубиками яйца, смешиваем с креветками и заправляем парой ложек майонеза. Не забываем про перец и соль.

 

3. Делаем в грушах углубления и наполняем «начинкой». Все готово!

 

 

Приятного аппетита!

 

comments powered by HyperComments