Рыбный салат с рисом

 

Во времена моего детства этот салатик всегда был у нас на праздничном столе, иногда, правда, вместо свежих огурчиков клали соленые. Сейчас я иногда тоже его делаю — ностальгия… 🙂

 

 

Ингредиенты:

 

баночка рыбных консервов (горбуша, лосось и т.п.);

1 большой свежий огурец;

1/2 — 2/3 стакана риса — 250 г. вареного;

майонез (домашний>>>>>) ;

соль.

 

 

1. Размять консервы прямо в банке (вместе с соком).

 

2. Огурец порезать кубиками.

 

3. Перемешать рис, рыбу и огурцы, посолить, заправить майонезом.

 

 

 

Приятного аппетита!

 

Все рецепты русской кухни>>>>>

 

 

comments powered by HyperComments