Share Пряный желтый рис по-малайзийски MY? Гарниры Этот рис необычайно ароматный и нежный, благодаря добавленному при варке кокосовому молоку. Особый аромат придают листья...Read More Дек 3 0
Share Кальмары в томатном соусе по-малайзийски MY? Рыба и морепродукты Продолжаем знакомиться с малайзийской кухней ближе: кальмары в томатном соусе (Sotong Masak Asam Pelangi - Rainbow...Read More Ноя 28 0
Share Ренданг из курицы MY? Птица Малайзийское блюдо - ренданг. Готовят его из курицы или говядины, с добавлением множества азиатских специй. Блюдо...Read More Ноя 22 0
Share Малайзийский суп «Келантан» MY? Мясные супы Я бы сказала, что это "слегка" адаптированный вариант, перца я положила раза в 4 меньше, чем...Read More Ноя 18 0
Share Креветки с бобами в кисло-остром соусе MY? Рыба и морепродукты Это блюдо малайзийской кухни, оригинальное название - Sambal Tumis Udang dengan Petai (Prawn Sambal with Stink...Read More Ноя 10 0
Share Карри-лакса — малайзийский суп ✈ MY? Куриные супы Рыбные супы Пробуем настоящую КАРРИ-ЛАКСу - национальный малайзийский суп: Довольно-таки специфический суп, который очень популярен в Малайзии и...Read More Авг 23 1
Share Наси Лемак (Nasi Lemak) ✈ MY? Овощи Овощные закуски Мое знакомство с Малайзийской кухней началось с национального блюда - наси лемак. Вот так оно выглядит...Read More Авг 22 0
Share Малазийская кухня. Знакомство с погружением. ✈ MY? Прожив уже больше четырех лет в столице Малайзии — Куала Лумпур, я довольно хорошо ознакомилась с...Read More Авг 16 0