Десерт с манго и малиной
Когда хочется себя побаловать чем-нибудь сладеньким, я выбираю вот такие простые десерты.
Ингредиенты: 1 манго; 2 горсти малины; 1 стакан жирных сливок (33%); 1/3 стакана сахарной пудры.

1. Взбиваю сливки с сахарной пудрой.

2. Режу манго. Это удобно делать так: срезать мякоть по бокам от косточки, не очищая фрукт; сделать надрезы на мякоти, не прорезая кожицу; вывернуть половинку фрукта и срезать кубики мякоти.



3. Разложить по креманкам взбитые сливки, кусочки манго и малину, и повторять слои, пока не кончатся ингредиенты.


Наслаждаемся!
Выглядит очень заманчиво! Но разве манго не зеленое с красным бочком? Я такого желтого в магазине не видела…