Курица с кабачками
Простой диетический обед или ужин.
Ингредиенты:
200-250 г. куриного филе;
250-300 г. кабачка (цуккини);
1 стебель лука-порей или обычная луковица;
соль-перец;
растительное масло.
зелень (петрушка, укроп)
1. Режем курицу кубиками;
кабачок чистим, удаляем крупные семена и так же режем кубиками;
лук режем кубиками
2. Обжариваем кусочки курицы в течение минуты, добавляем лук, обжариваем все вместе еще минуту.
3. Высыпаем к сковороду кубики кабачка, жарим, помешивая, минут 5 до готовности. Посыпаем зеленью. Готово!
Приятного аппетита!
comments powered by HyperComments