Салат-закуска, готовится на раз-два-три. Конечно, можно все съесть в сыром виде, но именно слегка обжаренный перец имеет приятный вкус, хорошо сочетаемый с брынзой, а оливки добавят пикантность.

 

 

Ингредиенты:

2 болгарских перца любого цвета;
100 г. мягкой брынзы;
горсть оливок (40 г.);
оливковое масло;

петрушка.

 

 

Нарезаем перцы крупной соломкой. Обжариваем их до мягкости около минуты.

 

Собираем наш салат:

 

Готово!

 

 

Приятного аппетита!

 

 

 

comments powered by HyperComments

Похожие рецепты:

Теплый салат из перца с брынзой Салат с хурмой и брынзой Салат с баклажанами и брынзой Свежий салат с оливками и сухариками Салат с яблоками и брынзой Летний овощной салат с брынзой Салат-закуска с кальмарами и оливками Греческий салат Овощи с брынзой из духовки Лодочки из перца с грибами и моцареллой