Жареная камбала
Просто рыбный день. Сегодня в главной роли — камбала. Она по праву считается одной из вкуснейших рыб, поэтому никаких дополнений-соусов сегодня не будет, а будет просто вкусная жареная рыба.
Ингредиенты:
рыба камбала (2 шт.);
мука;
соль;
растительное масло.
Рыбу подготавливаем: моем-потрошим, режем на кусочки.
Обваливаем их в муке, не забыв хорошенько посолить.
И поджариваем со всех сторон (получается, что с четырех) минуты по 4 (у меня кусочки довольно толстые).
Вот и все готово!
Приятного аппетита!
Рыбы в Малайзии. Морские.>>>>>
comments powered by HyperComments