Средиземноморский салат с осьминогом

 

Изысканный салат с осьминогом в средиземноморском стиле. Для романтического ужина отличное решение.

 

 

Ингредиенты:

 

300 г. осьминога;

100 г. маслин;

200 г. помидоров (лучше черри);

пакет салатного микса;

майонез;

вустерский соус;

соевый соус;

острый соус (типа табаско);

оливковое масло;

соль-перец.

 

 

 

 1. Предварительно отвариваем осьминога. Подробнее ЗДЕСЬ>>>

 

2. Режем остывшего осьминога небольшими ломтиками, складываем в миску и добавляем майонез (1 ст.л.), 1 ч.л. соевого соуса, несколько капель вустерского соуса и острого соуса. Перемешиваем все.

 

3. По порционным тарелкам раскладываем листья салата, добавляем ломтики помидоров и маслины. Солим-перчим, сбрызгиваем оливковым маслом.

 

4. Теперь выкладываем ломтики осьминога и можно подавать.

 

 

Приятного аппетита!

comments powered by HyperComments