Моя любимая шарлотка, только на новый лад.

 

 
 
Ингредиенты:
 
3 яйца;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
яблоки и груши — по 2-3 шт. (в зависимости от размера);
горсть миндальных орехов;
корица -1 ч.л.
 

 

1. Мелко-мелко режем орешки, посыпаем ими дно формы.

 

2. На орехи выкладываем почищенные ломтики груш и яблок, посыпаем все корицей.

 

3. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, еще раз все хорошо перемешиваем.

 

4. Заливаем фрукты тестом и отправляем в духовку при 180 С на 45 минут.

 

 

Приятного чаепития!

Все рецепты русской кухни>>>>>