Легкий витаминный салатик с морковкой, апельсином и физалисом, очень гармоничный на вкус.

 

 
Ингредиенты:
 
3 морковки;
1 апельсин;
15 штучек физалиса;
сметана или майонез;
сок лимона.
 

 

1. Морковь потереть на терке.

 

2. Физалис очистить от листьев, промыть горячей водой.

 

3. Апельсин очистить и вырезать из него дольки.

 

4. На тарелку положить горсть тертой морковки, сверху положить столовую ложку сметаны и/или майонеза, закрыть еще одной горсточкой морковки, украсить физалисом и дольками апельсина. Чуть-чуть полить лимонным соком.

 

 

Приятного аппетита!

 

 

comments powered by HyperComments