Салат из ростбифа с овощами
У меня остался кусочек ростбифа и я решила сообразить вот такой свежий салатик.
Ингредиенты: 150 — 200 г. ростбифа (вот этот рецепт); 2 помидора; 3 палочки сельдерея; красный лук; винный уксус; оливковое масло; зелень; соль-перец.

1. Режем овощи и мясо.




2. Солим-перчим. Заправляем салат маслом, сбрызгиваем уксусом, если есть вустерский соус, то тоже хорошо им сбрызнуть салат. Добавляем зелень и все готово!

Приятного аппетита!

Я немного схитрила и ростбиф не делала, а взяла уже готовую мясную нарезку — вкусный салат получился! Для меня заменил целый обед)