Освежающе-кисленький летний десерт.

 

 
Ингредиенты:
 
на 400 г. жимолости —
1/2 стакана сахара;
100 — 150 мл. белого вина;
ликер (у меня апельсиновый).
 

 

1. В вино высыпать сахар и варить, чтобы получился сироп (минут 10 уйдет).

 

* Если жимолость очень кислая, то сахара побольше нужно взять.

 

2. Жимолость измельчить блендером.

 

3. Залить жимолость полученным сиропом и убрать в морозилку. Размешивать образующиеся кристаллы каждые полчаса-час. Через 3 часа граните готово.

 

4.  Разложить граните по бокалам или креманкам, полить ликером.

 

 

Готово!

 

comments powered by HyperComments