• Куриные крылышки в соевом соусе

    [читать полностью]

    Куриные крылышки в соевом соусе — красивая и вкусная закуска. Неповторимый аромат придаст им кунжутное масло. Здесь представлен вариант для приготовления в сковороде, но так же крылышки можно запечь в духовке.

  • Курица с гречкой по-домашнему

    [читать полностью]

    Курица с гречкой по-домашнему — совершенно чудесный и простой рецепт, который выручит вас всегда. Ингредиенты самые доступные, а главное — полезные. Я люблю делать это блюдо для школьных ланчей сына — очень удобно! Вкусно даже в холодном виде.

  • Шведские бутерброды с креветками

    [читать полностью]

    Бутерброды из Скандинавии — это не просто вкусно, но и красиво! А как звучит!? Примерно так: «Рэксмёргос»…Заодно можно и дикцию натренировать и позавтракать. Готовить проще-простого. Сегодня у меня в наличии крупные креветки и темный прессованный хлеб, но можно взять креветки и помельче, а хлеб, например, бородинский, — уверена, будет не менее вкусно.

  • Турецкие котлеты «Женское бедрышко» (Kadinbudu koftesi)

    [читать полностью]

    Милые котлетки из Турции. Название очень оригинальное — «Женское бедрышко». И действительно эти котлетки выглядят аппетитно и заманчиво. Попробуйте обязательно! Готовить из несложно, жарятся они довольно быстро из-за того, что непосредственно перед жаркой они уже наполовину готовы.

  • Жареная баранина с мятно-йогуртовым соусом

    [читать полностью]

    Этот рецепт баранины — мой несомненный фаворит! Мясо с лопаточной части обычно получается очень вкусным и нежным, а мятный соус просто бесподобно подчеркивает вкус мяса. С удовольствием рекомендую всем любителям баранины этот рецепт.

  • Тушеная говядина в сметанно-черносливовом соусе

    [читать полностью]

    Просто пальчики оближешь, как вкусно! Мясо получается очень мягким в нежном соусе. Блюдо достойно любого званого ужина.

  • Брускетта с рататуем

    [читать полностью]

    Если вдруг по счастливой случайности у вас остался не съеденным приготовленный накануне тазик вкуснейшего рататуя, то будет вам счастье в виде вот таких красивущих и вкуснющих брускетток. Кстати, это прекрасная идея для праздничного застолья — возьмите на вооружение — всем будет не просто вкусно, а очень вкусно!

  • Лето? Рататуй? — Рататуй!

    [читать полностью]

    Ну лето же! А значит, самое время делать его! Этот самый рататуй или жареные-пареные овощи по-заморски, точнее не по-заморски, а по-французски. Овощи все самые спелые — баклажанчики, цуккини, разноцветные перчики, помидорки… Но для заморского, т.е. французского акцента просто необходимы ароматные травки. А еще желательно раздобыть свежий базилик — то-то будет аромат!

  • Куриная грудка, тушенная в пряном томатном соусе

    [читать полностью]

    Куриная грудка, тушенная в пряном томатном соусе, — супердиетическое блюдо! Ни капли масла, зато максимум пользы и вкуса!

  • Куриное филе под яблочно-сырной корочкой

    [читать полностью]

    Изумительное блюдо! Уверена, оно понравится очень многим. И несомненное его достоинство — простота приготовления. Сегодня у меня рецепт для романтического ужина на двоих, но оно прекрасно подойдет и для большого количества гостей — порции удобно регулировать.

Tropical Spice Garden на острове Пенанг. Краткий обзор.

11 - 02 - 2017

 

Куда отправится в полдень на Пенанге? Чтобы не испечься на жаре? Например, можно посетить этот Tropical Spice Garden — Сад Тропических Специй и Пряностей. Здесь мы были не единожды, каждый раз открывая для себя все новые и новые тропические чудеса.

Эмблема и символ Сада — цветущий имбирь — факел императора. Если повезет, вы его здесь сможете увидеть.

Сад был открыт в 2003 году, а не его благоустройство ушло 1,5 года. Сейчас здесь более 500 представителей экзотической флоры и фауны.

 

 

На входе можно увидеть карту местности и заодно взять себе мини-распечатку, чтобы не заблудиться и ориентироваться в растительности.

Сад этот довольно большой, с несколькими путями для осмотра: spice trail, ornamental trail, jangle trail. Можно воспользоваться услугами гида или аудио-гидом.

 

Практически сразу можно увидеть красивый пруд с водяными лилиями и лилиями Виктория.

 

Ну и тут же нас встретил местный житель. Он вел себя очень независимо, но не агрессивно, даже позволил с ним сфотографироваться.

 

Гуляя по дорожкам, можно познакомится с тропическими растениями, цветами, плодовыми деревьями и тем, как растут специи.

 

Если повезет и будет сезон, то можно увидеть и их цветы и плоды, но нам не очень везло… Хорошо разглядели только корицу, гвоздику…

Гвоздичное дерево

 

В парке множество табличек, где подробно описаны виды растений — очень удобно и информативно.

 

Еще в парке есть «чайная остановка». Здесь можно отдохнуть и угоститься травяным чаем. Что как нельзя кстати, ведь прогулка не из легких, к тому же здесь большая влажность, из-за которой чувствуется большая усталость.

 

Живности здесь тоже хватает, особенно разнообразных насекомых: бабочки, пауки, кузнечики и т.п. А есть и небольшой прудик с черепахами.

 

В этом саду представлены некоторые разновидности тропических фруктов, конечно же, не всех (для этого на Пенанге есть специальное место — Фруктовая ферма — Fruit Farm).

Мы увидели здесь несколько видов фруктов: бананы и их цветы, джекфруты и маленькие лаймы — каламанси.

банан

джекфрут

каламанси

 

В конце прогулки можно посетить кулинарную школу и научиться готовить блюда местной кухни. А так же непременно заглянуть в их фирменный магазин и приобрести для себя и друзей замечательные сувениры, специи и пряности.

гвоздика, черный перец, мускатный орех бадьян (звездочки), корица, кардамон

 

Всем любителям природы, экзотики и красоты, очень рекомендую посетить это удивительное место — Tropical Spice Garden!

Мы еще многого здесь не увидели, поэтому я очень надеюсь вернуться сюда опять!

 

Адрес : Lot 595 Mukim 2, Jalan Teluk Bahang
Penang 11050

 

 


 

Продолжение:

Tropical Spice Garden на острове Пенанг. Тропические цветы.>>>>>

 

Tropical Spice Garden на острове Пенанг. Тропические растения. >>>>>

 

Магазин специй в Tropical Spice Garden на Пенанге. >>>>>

 


 

comments powered by HyperComments
Кузьмичева Евгения
кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг