пандан

Малайзийские сладости, или их называют "Куэй" или "Куи", представляют собой очень своеобразные и на вид и...

Май 31

Часть 2. Здесь мне захотелось выделить в отдельный пост различные виды пальм, которые были в Ботаническом...

Май 4

В ресторане отеля был огромный выбор малайзийских десертов, многие из которых мы встретили здесь впервые и...

Фев 20

Захотелось побывать в Индии? Для жителя Куала Лумпур это абсолютно не проблема: не нужен ни самолет,...

Фев 3

Этот рис необычайно ароматный и нежный, благодаря добавленному при варке кокосовому молоку. Особый аромат придают листья...

Дек 3

Вот уже несколько лет нашим любимым рестораном с малайско-китайской кухней нонья (ньёнья) в Куала Лумпур является...

Сен 12

Мун Кейк (moon cake) - Лунный пирог - Юэбин - круглый пирожок-кексик-пряник, который традиционно делают в...

Сен 1

В Малазийской (да и в любой другой Азиатской) кухне используются непривычные для нас ингредиенты: разные...

Авг 20