галангал

Том ям прочно поселился у нас в рационе. И, научившись готовить его один раз, освоив основные...

Мар 16

Знаменитый тайский суп Том Ям, сегодня у меня он будет с креветками, кальмарами и кокосовым молоком....

Янв 15

Знаменитый тайский суп с креветками (кунг) и кокосовым молоком. Суп будем готовить с галангалом. Он поэтому...

Окт 25

В качестве очередного эксперимента с домашней малайзийской кухней, был выбран этот рецепт кисло-острого рыбного супа. Он...

Июн 16

Острый арахисовый соус - незаменимый атрибут для дегустации сатеев (сатэ). Рецептура может слегка варьироваться в зависимости...

Июн 7

После впечатляющей прогулки по Саду Специй (Spices Garden) мы не могли не зайти в этот уютный...

Фев 17

Азиатская кухня не была бы не такой удивительной, если бы в ней не было таких интересных...

Авг 17

Тайский суп. Пикантный и острый, ни на что не похожий. Попробуйте его приготовить и вы будете...

Окт 15