Легкий салат из курицы с ананасами — вкусный и красивый! Прекрасно подойдет для праздника, здесь нет надоевшего майонеза, зато есть пикантная приправа карри, которая идеально подходит для курицы и делает этот салат особенно запоминающимся.

 

 
Ингредиенты:
 
куриное филе — 300 — 350 г.;
1 красный перец;
1 банка ананасов;
листья салата;
карри;
оливковое масло;
соль.
 

 

1. Куриное филе порезать полосками и обвалять в карри.

 

2. Перец порезать длинными полосками.

3. Обжарить куриное филе до готовности.

4. Слегка обжарить перец до мягкости.

 

5. Все остудить.

 

6. Порезать ананасы ломтиками.

 

7. Вымытые и высушенные листья салата порвать руками, добавить курицу, ананасы и перец. Посолить и сбрызнуть оливковым маслом.

 

 

Приятного аппетита!