Очень вкусная курочка получается в таком медово-горчичном маринаде.

 

 
Ингредиенты:
 
1 кг. куриных частей;
горчица;
соевый соус;
мед;
смесь перцев (черный, душистый, + кориандр);
соль.
 

 

1. Обмазываем части курицы горчицей (3-4 ч.л. с горкой), медом (1-2 ст.л.), поливаем соевым соусом (5 ст.л.), посыпаем смесью перцев.

 

2. Оставляем мариноваться на ночь (или хотя бы на пару часиков).

 

3. Запекаем при 180 С минут 50, пару раз полив оставшимся маринадом.

 

 

Приятного аппетита!