На рынке увидела блинчики из сулугуни — очень люблю этот сыр, а в таком виде еще не встречала. Сразу захотелось что-то изобразить простое, но вкусное. Поэтому предлагаю вам попробовать вот такие конвертики из сулугуни с овощами — лучшая закуска-перекус. Вкусно как в холодном виде, так и в подогретом, когда сыр немного подтает (например, поместив на минуту в микроволновку).

 

 
 
Ингредиенты:
 
блинчики из сулугуни;
помидоры;
перец болгарский;
сельдерей;
петрушка;
красный лук.
 

 

Режем ломтиками овощи и заворачиваем в блинчики. Можно прогреть минуту в микроволновке или духовке, чтобы сыр подплавился. Приятного аппетита!

 

 

Приятного аппетита!

 

 

Смотрите все рецепты грузинской кухни>>>