Салат с авокадо и кукурузой
Для любителей авокадо — еще один легкий рецепт салатика. Для пикантности я добавила в него несколько капель табаско и жизнь заиграла новыми красками — в точности как указано на упаковке соуса 🙂
Ингредиенты: 1 авокадо; 1 большой помидор (300 г.); 1 маленькая баночка кукурузы (~ 120г.); листовой салат; табаско; растительное масло; лимон; соль.
1. Режем помидор и авокадо кубиками. Авокадо сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнел.


2. Перемешиваем листья салата, кусочки авокадо и помидора, кукурузу. Солим по вкусу, добавляем несколько капель табаско, тоже в зависимости от вашей любви к острому. Заправляем маслом.

Приятного аппетита!
Все рецепты мексиканской кухни>>>>>
А я такой салат завернула в тортилью, добавила немного сыра и прогрела в духовке — получилось очень вкусно, забыла название — касадилья кажется или буррито…