«Капрезе»
Фирменная итальянская закуска или салат (кому как нравится). Очень вкусное сочетание ингредиентов, и конечно же красивое — флаг Италии в тарелке.
Ингредиенты: помидоры; моцарелла; зеленый базилик (свежий!); перец-соль; оливковое масло.

Помидоры и сыр режем кружочками, красиво выкладываем на тарелке, посыпаем свежесмолотым перцем и солим. Украшаем листиками базилика и поливаем оливковым маслом.

И наслаждаемся….
Приятного аппетита!
Все рецепты итальянской кухни>>>>>
Красотища и вкуснотища!