Очень вкусный! Пикантности ему придает испанская чесночная колбаса «Чоризо».

 

 
Ингредиенты:
 
100 г. колбасы «Чоризо»;
3 некрупных болгарских перца;
1 крупный мясистый помидор;
1 острый перчик;
красный лук;
оливковое масло.
 

 

1. Помидор режем ломтиками, перцы — соломкой, лук (половинку) — четвертькольцами. Острый перец добавляем по вкусу.

 

2. Колбасу режем соломкой, все перемешиваем и заправляем оливковым маслом.

 

* Если у вас нет «Чоризо», попробуйте приготовить с салями. Получится тоже вкусно.

Приятного аппетита!

 

Все блюда испанской кухни>>>>>