Пикантный сметанный соус

Posted on 09.02.2012

by Евгения

Отличная замена надоевшему и жутко калорийному майонезу — вот такой сметанный соус. Готовить проще-простого, а калорий в 3-4 раза меньше.

Ингредиенты:

сметана 15% — 250 мл.;

лимон;

хрен;

соль-перец.

Добавляем в сметану 3 ст.л. лимонного сока и 1-2 ст.л. хрена, в зависимости от желаемой остроты. Солим-перчим немного. Все!

Хранить в холодильнике 2-3 дня.