Share Икан Бакар Ikan Bakar MY? Рыба и морепродукты Икан Бакар - печеная рыба, по-малайски. Обычно для приготовления берут ската, но можно и любую рыбу,...Read More Июн 14 13
Share Куэй Тяу (Kuey Teow) Изделия из теста, паста Рыба и морепродукты Блюдо из кухни ньёнья (нонья), представляющее собой плоскую широкую рисовую лапшу (очень нежную на вкус), обжаренную...Read More Ноя 20 1
Share Ракушки с цветком имбиря Рыба и морепродукты Интересный ингредиент - цветок имбиря - используется в малайзийской кухне. Он придает блюдам особый имбирный аромат...Read More Окт 9 0
Share Крабы в кокосовом молоке с чили по-малайзийски Рыба и морепродукты Крабы - это не только бесконечное число ног, но еще и довольно много вкусного мяса под...Read More Сен 30 0
Share Улитки по-малайзийски в кокосовом молоке Рыба и морепродукты Рыбные закуски Улитки сипут седут (siput sedut) вполне себе симпатичны на вид, да и на вкус. Маленькие только....Read More Авг 25 0
Share Рыбный суп с тамариндом по-малайзийски Рыбные супы В качестве очередного эксперимента с домашней малайзийской кухней, был выбран этот рецепт кисло-острого рыбного супа. Он...Read More Июн 16 0
Share Малайзийские сатеи (Satay). Самый вкусный вариант. MY? Горячие закуски Мясные закуски Птица В Малайзии сатеи (сатэ) - одно из самых распространенных и популярных блюд. Готовят их из курицы,...Read More Июн 7 0
Share Арахисовый соус к малайзийским сатеям (satay) MY? Соусы Острый арахисовый соус - незаменимый атрибут для дегустации сатеев (сатэ). Рецептура может слегка варьироваться в зависимости...Read More Июн 7 0
Share Рыба, припущенная с цветком имбиря MY? Рыба и морепродукты Сегодня я пробую очень красивую рыбку - желтохвостый цезий (Yellowtail Fusiler), которую увидела на прилавках магазинов...Read More Фев 8 0
Share Малайзийский салат с рыбой и банановым цветком MY? Салаты без майонеза Салаты с рыбой и морепродуктами "Малайзийская кухня" Такой экзотический ингредиент, как банановый цветок, используют в азиатской кухне, индийской, тайской, малайзийской. Сегодня...Read More Янв 3 0