2 ТАРЕЛКИ | кулинария, рецепты, блюда, пошаговые фото, поиск по ингредиентам

Самый простой и быстрый способ насладиться морепродуктами, а точнее, ракушками, как мне кажется.

Блюдо из кухни ньёнья (нонья), представляющее собой плоскую широкую рисовую лапшу (очень нежную на вкус), обжаренную со специями, дополненную креветками, соевыми ростками.

Несмотря на обилие ингредиентов, готовить блюдо очень легко, быстро и приятно!

Простой диетический обед или ужин.

Люблю это блюдо! Всего делов на 10 минут, а вкусно очень-очень.

  Крабовое мясо само по себе очень вкусное. Сегодня я решила добавить только ароматы Таиланда…ммм…красота!  

Ракушки в соевой пасте — китайское блюдо, готовится, как обычно, очень быстро и легко. Ракушки для этого блюда подойдут самые распространенные и простые, то есть блюдо скорее повседневное, чем празднично-особенное.

Нежно мною любимый соус Чимичури. Готовить его — ну совершенно пустяковое дело, а мясные блюда он украшает невероятно. Особенно любой гриль и в частности баранину.

Интересный ингредиент — цветок имбиря — используется в малайзийской кухне. Он придает блюдам особый имбирный аромат с цветочными нотками. Сам по себе цветок не съедобный, но блюдо с его участием становится определенно особенным. Поэтому именно его я сегодня выбрала, как сопровождение для ракушек.

Легкий повседневный ужин: вот буквально за полчаса — оп — и готово!

Зажигательная, благодаря необыкновенному тайскому соусу Шрирача (Срирача) закуска.