Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , ,

Простой средиземноморский салат с осьминогом.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , ,

Можно назвать его азиатской ухой даже, но картошку и морковь не положем, а приготовим вареный рис в качестве сопровождения, как это делают в Таиланде, например. К меня в качестве основы — морской окунь — барамунди или латес, но можно, конечно, взять и другую рыбу желательно с плотной белой мякотью, типа трески. Главное, запастись специями-пряностями и будет всем вкусно и ароматно.





Для приготовления понадобятся:
, , , , ,

Всегда удачное решение — иметь в загашнике вот такие овощи. Готовить совершенно несложно, хранятся несколько дней в холодильнике. Можно брать на всяческие пикники — разойдутся влет.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , ,

Огненные грибочки — отличная закуска!





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , ,

Простой диетический обед или ужин.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , ,

  Крабовое мясо само по себе очень вкусное. Сегодня я решила добавить только ароматы Таиланда…ммм…красота!  





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , , , , , , , ,

Знаменитый тайский суп с креветками (кунг) и кокосовым молоком.
Суп будем готовить с галангалом. Он поэтому не просто том ям, а ‘кха’ ( по-тайски — галангал/тайский имбирь). Готовить очень быстро и легко, главное — запастись специями-пряностями.⠀Грибочки сегодня у меня очень симпатичные — эноки или зимние опята.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , ,

Сегодня я не буду мудрствовать лукаво и приготовлю простой салат с осьминогом и помидорками черри.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , ,

У меня на сайте есть уже много вариантов тефтелей. У каждых из них свои вкусовые особенности и ингредиенты. Эти отличаются тем, что для томатного соуса я взяла консервированные томаты, а не томатную пасту, соответственно, соус получился более деликатным на вкус, а если добавить любимые травки-специи получится чуть ли не вариант для званого ужина. Попробуйте пофантазировать!





Для приготовления понадобятся:
, , , , ,

Зажигательная, благодаря необыкновенному тайскому соусу Шрирача (Срирача) закуска.





кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг