Для приготовления понадобятся: кабачки, куриная грудка, курица, лук, лук-порей, масло (растительное), петрушка, птица, укроп, цуккини
Простой диетический обед или ужин.
17 - 11 - 2018
Добавить комментарий
Для приготовления понадобятся: кабачки, куриная грудка, курица, лук, лук-порей, масло (растительное), петрушка, птица, укроп, цуккини
8 - 11 - 2018
Добавить комментарий
Для приготовления понадобятся: имбирь, крабы, лайм, лимонное сорго (лемонграсс), лук, морепродукты, перец жгучий
Крабовое мясо само по себе очень вкусное. Сегодня я решила добавить только ароматы Таиланда…ммм…красота!
25 - 10 - 2018
Добавить комментарий
Для приготовления понадобятся: бульон, галангал, грибы, имбирь, кинза, кокос, кокосовое молоко, креветки, лайм, лимонное сорго (лемонграсс), лимоны, лук, морепродукты, перец жгучий, помидоры, рыбный соус, сахар, том ям
Знаменитый тайский суп с креветками (кунг) и кокосовым молоком.
Суп будем готовить с галангалом. Он поэтому не просто том ям, а ‘кха’ ( по-тайски — галангал/тайский имбирь). Готовить очень быстро и легко, главное — запастись специями-пряностями.⠀Грибочки сегодня у меня очень симпатичные — эноки или зимние опята.
20 - 10 - 2018
Добавить комментарий
Для приготовления понадобятся: лимоны, масло (растительное), моллюски, морепродукты, осьминоги, перец жгучий, помидоры, салат, табаско
Сегодня я не буду мудрствовать лукаво и приготовлю простой салат с осьминогом и помидорками черри.
15 - 10 - 2018
Добавить комментарий
Для приготовления понадобятся: говядина, лук, масло (растительное), масло (сливочное), молоко, мука, мясо, помидоры, сухари панировочные
У меня на сайте есть уже много вариантов тефтелей. У каждых из них свои вкусовые особенности и ингредиенты. Эти отличаются тем, что для томатного соуса я взяла консервированные томаты, а не томатную пасту, соответственно, соус получился более деликатным на вкус, а если добавить любимые травки-специи получится чуть ли не вариант для званого ужина. Попробуйте пофантазировать!
5 - 10 - 2018
Добавить комментарий
Для приготовления понадобятся: каперсы, креветки, масло (растительное), морепродукты, руккола, шрирача
Зажигательная, благодаря необыкновенному тайскому соусу Шрирача (Срирача) закуска.
21 - 09 - 2018
Добавить комментарий
Для приготовления понадобятся: лимоны, лук, лук зеленый, масло (растительное), морковь, перец жгучий, ростки, соевый соус
В Азии особой популярностью пользуются блюда с ростками сои. Я готовлю тоже их время от времени. Сегодня у меня легкий салатик в азиатском стиле. Вкуснее становится, если дать ему немного настояться.
5 - 09 - 2018
Добавить комментарий
Для приготовления понадобятся: бобы, кабачки, кукуруза, лук, масло (растительное), морковь, перец болгарский, фасоль, фасоль стручковая, цуккини
Для вегетарианцев, постящихся и просто всех тех, кто любит овощи.
17 - 08 - 2018
Добавить комментарий
Для приготовления понадобятся: лук, масло (сливочное), мидии, моллюски, морепродукты, ракушки, сельдерей, сухари панировочные, чеснок
Еще один интересный способ приготовить мидии: в сливочном чесночном масле с добавлением панировочных сухарей. Мидии получаются нежнейшими.
31 - 07 - 2018
Добавить комментарий
Для приготовления понадобятся: бекон, вешенки, вино, грибы, лук, масло (растительное), мидии, моллюски, морепродукты, ракушки, свинина, сливки, чеснок
Очень вкусное блюдо из мидий в сопровождении бекона и грибов! Мне очень понравилось. Грибы в данном случае я использовала вешенки, но можно взять и шампиньоны — будет не менее вкусно.
