2 ТАРЕЛКИ | кулинария, рецепты, блюда, пошаговые фото, поиск по ингредиентам

Котлеты из свинины, наверное, самое популярное и любимое повседневное блюдо для многих жителей России и соседних славянских стран. Исторически сложилось, что свинина, в отличие от говядины и баранины, более дешевое и доступное мясо. Но это ничуть не умаляет всех её достоинств. Особенно, если свиней выращивали в правильных условиях и на качественном корме. Выбирайте качественные фермерские продукты и кушайте с удовольствием!
У нас в семье очень часто делали такие котлеты. А вы не откажетесь от котлетки с пюрешкой? 😉

Курица с гречкой по-домашнему — совершенно чудесный и простой рецепт, который выручит вас всегда. Ингредиенты самые доступные, а главное — полезные. Я люблю делать это блюдо для школьных ланчей сына — очень удобно! Вкусно даже в холодном виде.

Бефстроганов — это всегда вкусно! Сегодня захотелось сделать его с грибами — вешенками. Получилось просто замечательно! На гарнир просится, конечно же, картофельное пюре и овощи.

Еще одно воспоминание о летнем отдыхе, походах за грибами и простой дачной готовке. В главной роли — белые грибы. Готовить будем просто и быстро, без лишних заморочек.

Вкуснейшая штука! Хвосты (говяжьи) — вещь очень вкусная, но готовить их довольно долго, зато старания окупятся слихвой.

Воспоминания о лете… и полных корзинках грибов… Самое первое дело — это сварить вкуснейший супчик. Из сушеных грибов, конечно же, он получается более ароматным, но летом на даче мы любим именно такой!

Этот суп — несомненный лидер среди простых домашних супов. Здесь нет необходимости заранее варить бульон и тратить на это много времени, горох хоть и варится довольно долго, но если взять половинки, то это ускорит процесс, а охотничьи колбаски придадут аромат и пикантность.

Люблю легкие овощные гарниры, и это один из моих несомненных фаворитов: быстрый и простой в приготовлении, легкий и полезный! Все, что надо!

Часто самое вкусное — это самое привычное и незамороченное. Так и в этом случае — просто яичница с колбасой и помидорами. Красочно, ароматно и сытно!

Рецепт моей мамы — именно так мы любим готовить кабачки с овощами. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде, можно есть просто так, а можно и использовать в качестве гарнира. Так что вариантов не попробовать их просто нет!