• Индейка с розмарином и оливками

    [читать полностью]

    Индейка с розмарином и оливками — вкусное блюдо, хорошо подходящее для романтического ужина. Конечно же, оно для любителей розмарина, он придаст блюду свой неповторимый аромат. Вместо индейки можно взять и курицу, но лучше не только филе грудок, но и мясо с бедрышек.

  • Тушеное мясо в горшочке по-португальски

    [читать полностью]

    Тушеное мясо в горшочке по-португальски — средиземноморское, восхитительное, ароматное и невероятно вкусное блюдо! Что еще можно о нем сказать? Только восторг! Это блюдо прекрасно подойдет для романтического ужина, теплой дружеской встречи или воскресного обеда в кругу семьи. Мясо получается в большом количестве пикантного соуса, поэтому на гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре, или даже взять чиабатту. А без гарнира — это будет практически фитнес-вариант. Ну что? Будем готовить?

  • Курица по-португальски с ветчиной и вином

    [читать полностью]

    Замечательное блюдо! Будет настоящим украшением любого праздника!

  • Курица «пири-пири»

    [читать полностью]

    Курочка в острейшем соусе «пири-пири» (пири-пири — жгучие перчики, привезенные из португальских колоний). Португальцы знают толк в обжигающих блюдах! Будьте осторожны и готовьте йогурт или сметану, чтобы тушить пожар во рту.

  • Соус «Пири-пири»

    [читать полностью]

      Пири-пири — перчик «вырви глаз». Пири-пири — слово на суахили, обозначающее жгучий перец из Африки, их бывших португальских колоний. Любители остренького — португальцы, а вслед за ними и мексиканцы, очень уважают такие ядреные штучки. Этот соус хорош и как приправа, и как маринад. Подходит и к мясу, и к рыбе, и к курице!  

  • Рагу из курицы по-средиземноморски

    [читать полностью]

    Рагу из курицы по-средиземноморски — вкусная курица, тушенная в томатном соусе с добавлением оливок. Удобно здесь использовать консервированные томаты, особенно если нет свежих сезонных. И всю красоту завершают специи — орегано и корица.

Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , ,

Индейка с розмарином и оливками — вкусное блюдо, хорошо подходящее для романтического ужина. Конечно же, оно для любителей розмарина, он придаст блюду свой неповторимый аромат. Вместо индейки можно взять и курицу, но лучше не только филе грудок, но и мясо с бедрышек.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , ,

Тушеное мясо в горшочке по-португальски — средиземноморское, восхитительное, ароматное и невероятно вкусное блюдо! Что еще можно о нем сказать? Только восторг! Это блюдо прекрасно подойдет для романтического ужина, теплой дружеской встречи или воскресного обеда в кругу семьи. Мясо получается в большом количестве пикантного соуса, поэтому на гарнир можно приготовить рис или картофельное пюре, или даже взять чиабатту. А без гарнира — это будет практически фитнес-вариант. Ну что? Будем готовить?





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , ,

Замечательное блюдо! Будет настоящим украшением любого праздника!





24 - 03 - 2011 3 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , ,

Курочка в острейшем соусе «пири-пири» (пири-пири — жгучие перчики, привезенные из португальских колоний). Португальцы знают толк в обжигающих блюдах! Будьте осторожны и готовьте йогурт или сметану, чтобы тушить пожар во рту.





Для приготовления понадобятся:
, , ,

  Пири-пири — перчик «вырви глаз». Пири-пири — слово на суахили, обозначающее жгучий перец из Африки, их бывших португальских колоний. Любители остренького — португальцы, а вслед за ними и мексиканцы, очень уважают такие ядреные штучки. Этот соус хорош и как приправа, и как маринад. Подходит и к мясу, и к рыбе, и к курице!  





3 - 02 - 2011 2 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , ,

Рагу из курицы по-средиземноморски — вкусная курица, тушенная в томатном соусе с добавлением оливок. Удобно здесь использовать консервированные томаты, особенно если нет свежих сезонных. И всю красоту завершают специи — орегано и корица.





кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг