• Перепелки на огне

    [читать полностью]

    Маленькие птички-перепелки хороши в качестве закуски к пиву и т.д. Мы замариновали их по-простому: в соевом соусе, кетчупе и лимонном соке. Получилось очень даже неплохо!

  • Крылышки тандури масала на решетке

    [читать полностью]

    Специи тандури масала делают запоминающимся любое блюдо. Так вышло и здесь: крылышки получились довольно острыми, но в меру, и с легкой кислинкой, благодаря лимону. Это один из фаворитов нашего дачного меню.

  • Острые куриные котлетки по-азиатски и йогуртовый соус с кинзой

    [читать полностью]

    Острые куриные котлетки в азиатском стиле, с добавлением имбиря и специй тандури масала. Вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Для сопровождения выбран простой йогуртовый соус. Такие котлетки будут хорошо смотреться и в качестве основного блюда, и в качестве закуски, а так же их удобно брать на всевозможные пикники.

  • Шампиньоны на огне

    [читать полностью]

    Если вы не пробовали готовить шампиньоны готовить на открытом огне, то самое время успеть попробовать. Рецепта почти нет никакого: только грибы и сметана и готовить всего минут 10…

  • «Зайкины котлетки» — котлеты из курицы и овощей

    [читать полностью]

    Вот такие симпатичные вкусненькие котлетки, а скорее даже оладушки, я жарю своему подрастающему сынишке. Здесь и постное мясо и большое количество овощей, поэтому можно обойтись и без гарнира к ним. А еще удобно брать такие котлетки на пикники.

  • Куриное филе в овсяной панировке

    [читать полностью]

    Куриное филе в овсяной панировке — повседневное блюдо для всей семьи. Также такие кусочки курицы удобны в качестве перекуса на пикнике или в дороге.

  • Баранина в мятно-чесночном маринаде с вустерским соусом

    [читать полностью]

    Опять просто жареная баранина, но теперь я решила замариновать ее немного поинтересней. Как известно (и тем не менее очень удивительно), вкус баранины хорошо подчеркивается мятой; поэтому в маринад решено было добавить листики свежей мяты, ну и для пикантности — чеснок и совсем капельку вустерского соуса. Получилось очень и очень достойно. Рекомендую!

  • Американский картофельный салат

    [читать полностью]

    Традиционный американский картофельный салат. Вполне себе повседневный вариант, подойдет, чтобы заменить целый ужин, или может стать хорошим дополнением к пикниково-барбекюшному застолью.

  • Жареные помидоры с кинзой

    [читать полностью]

    Жареные помидоры — это правда вкусно! С кинзой, конечно, на любителя…но, как вариант, можно ее заменить петрушкой. И у вас получится первоклассная закуска-гарнир к любым мясным блюдам или же просто такой вегетарианский перекус.

  • Маринованные овощи

    [читать полностью]

    Для любителей пикантных закусок — новенький рецепт. Вкусно, остренько.. То, что надо!

Для приготовления понадобятся:
, , , ,

Маленькие птички-перепелки хороши в качестве закуски к пиву и т.д. Мы замариновали их по-простому: в соевом соусе, кетчупе и лимонном соке. Получилось очень даже неплохо!





Для приготовления понадобятся:
, , , , ,

Специи тандури масала делают запоминающимся любое блюдо. Так вышло и здесь: крылышки получились довольно острыми, но в меру, и с легкой кислинкой, благодаря лимону. Это один из фаворитов нашего дачного меню.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , , , ,

Острые куриные котлетки в азиатском стиле, с добавлением имбиря и специй тандури масала. Вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Для сопровождения выбран простой йогуртовый соус. Такие котлетки будут хорошо смотреться и в качестве основного блюда, и в качестве закуски, а так же их удобно брать на всевозможные пикники.





Для приготовления понадобятся:
, ,

Если вы не пробовали готовить шампиньоны готовить на открытом огне, то самое время успеть попробовать. Рецепта почти нет никакого: только грибы и сметана и готовить всего минут 10…





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , ,

Вот такие симпатичные вкусненькие котлетки, а скорее даже оладушки, я жарю своему подрастающему сынишке. Здесь и постное мясо и большое количество овощей, поэтому можно обойтись и без гарнира к ним. А еще удобно брать такие котлетки на пикники.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , ,

Куриное филе в овсяной панировке — повседневное блюдо для всей семьи. Также такие кусочки курицы удобны в качестве перекуса на пикнике или в дороге.





Для приготовления понадобятся:
, , , , ,

Опять просто жареная баранина, но теперь я решила замариновать ее немного поинтересней. Как известно (и тем не менее очень удивительно), вкус баранины хорошо подчеркивается мятой; поэтому в маринад решено было добавить листики свежей мяты, ну и для пикантности — чеснок и совсем капельку вустерского соуса. Получилось очень и очень достойно. Рекомендую!





Для приготовления понадобятся:
, , , , , ,

Традиционный американский картофельный салат. Вполне себе повседневный вариант, подойдет, чтобы заменить целый ужин, или может стать хорошим дополнением к пикниково-барбекюшному застолью.





Для приготовления понадобятся:
, , , , ,

Жареные помидоры — это правда вкусно! С кинзой, конечно, на любителя…но, как вариант, можно ее заменить петрушкой. И у вас получится первоклассная закуска-гарнир к любым мясным блюдам или же просто такой вегетарианский перекус.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , ,

Для любителей пикантных закусок — новенький рецепт. Вкусно, остренько.. То, что надо!





кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг