2 ТАРЕЛКИ | кулинария, рецепты, блюда, пошаговые фото, поиск по ингредиентам

Люблю это блюдо! Всего делов на 10 минут, а вкусно очень-очень.

Фантастически вкусное блюдо! Рыба-попугай сама по себе осень вкусная, мясо плотное, белое. Кисло-сладкий соус — это китайско-тайский стиль и он очень гармоничен здесь. Попробуйте! Конечно, это блюдо заставит повозится с костями, и, если готовить для праздничного стола, я бы оставила только филе.

Ракушки в соевой пасте — китайское блюдо, готовится, как обычно, очень быстро и легко. Ракушки для этого блюда подойдут самые распространенные и простые, то есть блюдо скорее повседневное, чем празднично-особенное.

Легкий повседневный ужин: вот буквально за полчаса — оп — и готово!

На прилавках Малайзии можно встретить всевозможных моллюсков. Это очень полезный и питательный продукт! Удобно покупать их уже подготовленными — вытащенными из раковин, но в таком случае нужно выбирать надежные места, т.к. риск отравления некачественными может обойтись очень высоко. Кстати, можно использовать и замороженных моллюсков, например, привычных уже мидий.

Одно из вкуснейших блюд в паназиатской кухне — блюда в кисло-сладком соусе. Сегодня у меня будет в главной роли свинина. Кисло-сладкий соус будет тоже не из самых простых, а со свежим ананасом и разноцветными перцами.

Еще один способ вкусно приготовить креветки — обжарить их в воке с добавлением китайского соуса — хойсин, он придаст им специфический, сладковатый привкус. Если вы любите китайскую кухню — попробуйте! Такие креветки вкусно подавать с рисом в качестве гарнира или же используя шпажки, как закуску к пиву, например.

Вот такую вкусную штучку можно приготовить из неприметного снаружи, но очень привлекательного внутри — корня лотоса. Закуска получается хрустящая и довольно остренькая. Мне понравилась!

Вешенки с бок чой в соусе Хойсин — блюдо китайской кухни. Оно понравится всем любителям необычных вкусовых сочетаний, вегетарианцам и соблюдающим пост.

Куриные крылышки в соевом соусе — красивая и вкусная закуска. Неповторимый аромат придаст им кунжутное масло. Здесь представлен вариант для приготовления в сковороде, но так же крылышки можно запечь в духовке.