• Фалафель

    [читать полностью]

    Фалафель — жареные во фритюре шарики из гороха нут (нохат), распространенные в арабских странах (Египте, Израиле, Иране, Сирии, Палестине). Обычно фалафель едят в качестве закуски, такой своеобразный восточный фаст-фуд (продают фалафель в пите, со свежими овощами, зеленью и соусом из кунжута-тахини). Мне фалафель очень нравится — это и сытно, и вкусно, и можно заготовить впрок. Фалафель подходит для вегетарианского и постного рациона питания.

  • Каркадэ

    [читать полностью]

    Национальный египетский напиток каркадэ, обладающий необычным кисловатым вкусом и изысканным ароматом. Это универсальный напиток: пить его можно как горячим, так и холодным. Готовят его из цветков гибискуса.

Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , ,

Фалафель — жареные во фритюре шарики из гороха нут (нохат), распространенные в арабских странах (Египте, Израиле, Иране, Сирии, Палестине). Обычно фалафель едят в качестве закуски, такой своеобразный восточный фаст-фуд (продают фалафель в пите, со свежими овощами, зеленью и соусом из кунжута-тахини). Мне фалафель очень нравится — это и сытно, и вкусно, и можно заготовить впрок. Фалафель подходит для вегетарианского и постного рациона питания.





Для приготовления понадобятся:

Национальный египетский напиток каркадэ, обладающий необычным кисловатым вкусом и изысканным ароматом. Это универсальный напиток: пить его можно как горячим, так и холодным. Готовят его из цветков гибискуса.





кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг