• Малайзийские сатеи (Satay). Самый вкусный вариант.

    [читать полностью]

    В Малайзии сатеи (сатэ) — одно из самых распространенных и популярных блюд. Готовят их из курицы, говядины, баранины, а в китайских кварталах можно встретить сатеи и из свинины. Сатеи не являются исконно малайзийским блюдом, их готовят и в соседнем Таиланде, и в Индонезии… Считается, что сатеи — это вариация арабских кебабов, которые еще во времена мореплавателей попали сюда вместе с купцами и путешественниками с Ближнего Востока. Но сходство с кебабами у сатеев весьма отдаленное — только вид «шашлычка», по вкусу же они отличаются существенно. Все дело в особом маринаде.

  • Куриное филе под базиликовым песто

    [читать полностью]

    Закуска из куриного филе под базиликовым песто будет отличной находкой для фуршетного стола, пивной вечеринки или может исполнять роль горячего блюда, если дополнить его подходящим гарниром, например, каким-нибудь видом пасты.

  • Запеченный чеснок

    [читать полностью]

    Для любителей чеснока из плова: можно вот так вот взять и напечь его сколько захочется. Для этого нужно просто срезать верхушечки, полить маслом, вкуснее с оливковым, посолить. И запечь до готовности. Вот вам и вкусная закуска ко множеству блюд.

  • Творожный кекс по ГОСТу

    [читать полностью]

    Захотелось попробовать ГОСТовский рецепт творожного кекса. А захотелось, тогда надо действовать! Мой эксперимент оказался вполне удачным, единственное, что я взяла сразу двойную порцию продуктов, чтобы сразу было много вкусного) Кекс получился нежным, воздушным и сладким — всей моей семье он очень понравился.

  • Суп овощной с сухариками

    [читать полностью]

    Если есть люди, которые сомневаются, что овощные супы вкусные, то им обязательно стоит приготовить вот такой замечательный, очень легкий суп. Он просто чудо! Сухарики с ароматными травками будут как нельзя кстати.

  • Куриное филе с манго

    [читать полностью]

    Куриное филе, запеченное с манго, — блюдо для теплой дружеской встречи, а так же для всех любителей экзотических вкусовых сочетаний.

  • Семга, запеченная в пикантном маринаде

    [читать полностью]

    Семгу испортить практически невозможно, поэтому это всего лишь один из множества вкуснейших способов ее украсить — приготовить интересный маринад — на основе соевого соуса, меда, горчицы и вустерского соуса. Получилось вполне нарядно, пикантно и празднично. Рекомендую продегустировать!

  • Цветная капуста с шафраном

    [читать полностью]

    Я, как большой любитель цветной капусты, решила приготовить ее себе для легких перекусов, испробовав и сравнив два способа приготовления: в духовке и припущенной на плите. Для особой изюминки я взяла несколько ниточек шафрана…Получилось вкусно, конечно!

  • Тефтели с «сюрпризом»

    [читать полностью]

    Вкусные мясные тефтели с «сюрпризом» — перепелиным яичком в центре. Это отличное решение для детского праздника.

  • Баранина, запеченная с овощами

    [читать полностью]

    Баранина, запеченная с овощами, — из серии «вкусно, просто, полезно». Очень люблю готовить такие вещи, когда у меня катастрофически не хватает времени. Между прочим, все получается так вкусно, что и не стыдно ставить на праздничный стол (если, конечно, среди гостей нет противников баранины).

Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , , ,

В Малайзии сатеи (сатэ) — одно из самых распространенных и популярных блюд. Готовят их из курицы, говядины, баранины, а в китайских кварталах можно встретить сатеи и из свинины. Сатеи не являются исконно малайзийским блюдом, их готовят и в соседнем Таиланде, и в Индонезии… Считается, что сатеи — это вариация арабских кебабов, которые еще во времена мореплавателей попали сюда вместе с купцами и путешественниками с Ближнего Востока. Но сходство с кебабами у сатеев весьма отдаленное — только вид «шашлычка», по вкусу же они отличаются существенно. Все дело в особом маринаде.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , ,

Закуска из куриного филе под базиликовым песто будет отличной находкой для фуршетного стола, пивной вечеринки или может исполнять роль горячего блюда, если дополнить его подходящим гарниром, например, каким-нибудь видом пасты.





Для приготовления понадобятся:
,

Для любителей чеснока из плова: можно вот так вот взять и напечь его сколько захочется. Для этого нужно просто срезать верхушечки, полить маслом, вкуснее с оливковым, посолить. И запечь до готовности. Вот вам и вкусная закуска ко множеству блюд.





Для приготовления понадобятся:
, , , ,

Захотелось попробовать ГОСТовский рецепт творожного кекса. А захотелось, тогда надо действовать! Мой эксперимент оказался вполне удачным, единственное, что я взяла сразу двойную порцию продуктов, чтобы сразу было много вкусного) Кекс получился нежным, воздушным и сладким — всей моей семье он очень понравился.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , , ,

Если есть люди, которые сомневаются, что овощные супы вкусные, то им обязательно стоит приготовить вот такой замечательный, очень легкий суп. Он просто чудо! Сухарики с ароматными травками будут как нельзя кстати.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , ,

Куриное филе, запеченное с манго, — блюдо для теплой дружеской встречи, а так же для всех любителей экзотических вкусовых сочетаний.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , ,

Семгу испортить практически невозможно, поэтому это всего лишь один из множества вкуснейших способов ее украсить — приготовить интересный маринад — на основе соевого соуса, меда, горчицы и вустерского соуса. Получилось вполне нарядно, пикантно и празднично. Рекомендую продегустировать!





Для приготовления понадобятся:
, , ,

Я, как большой любитель цветной капусты, решила приготовить ее себе для легких перекусов, испробовав и сравнив два способа приготовления: в духовке и припущенной на плите. Для особой изюминки я взяла несколько ниточек шафрана…Получилось вкусно, конечно!





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , ,

Вкусные мясные тефтели с «сюрпризом» — перепелиным яичком в центре. Это отличное решение для детского праздника.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , ,

Баранина, запеченная с овощами, — из серии «вкусно, просто, полезно». Очень люблю готовить такие вещи, когда у меня катастрофически не хватает времени. Между прочим, все получается так вкусно, что и не стыдно ставить на праздничный стол (если, конечно, среди гостей нет противников баранины).





кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг