• Тушеная говядина по-гречески

    [читать полностью]

    Казалось бы, довольно обычная еда — тушеная говядина — блюдо на каждый день безо всяких заморочек. Но попробуйте добавить особые специи и вы увидите, как простое превратиться в особенное! Ароматы будут такие, что семейство будет спрашивать, какой сегодня праздник. Так что, рекомендую разнообразить и украсить будничные дни с помощью вкусов и ароматов.

  • Закуска из баклажанов с халуми по-гречески

    [читать полностью]

    Закуска из баклажанов и сыра халуми по-гречески будет замечательно смотреться на любом столе. Готовить ее не сложно. Можно даже сделать заранее и охладить перед подачей в холодильнике, но особенно вкусной она будет с пылу, с жару, когда сыр еще горячий.

  • Жаркое из курицы с черносливом по-гречески

    [читать полностью]

    Курица с черносливом по-гречески — это блюдо стало уже моим фирменным, т.к. готовлю я его по большим праздникам, оно всегда имеет успех и обычно нравится всем друзьям. Поэтому предлагаю взять его на заметку, если вам предстоит важное и торжественное событие, на которое приглашено много гостей. Приготовление не самое простое, но зато вкус этого блюда компенсирует все усилия слихвой!

  • Греческий салат с говядиной-гриль

    [читать полностью]

    Это просто песня какая-то! Ну что может быть лучше такого обеда?! Самый вкусный салат да еще и с вкуснейшим мясом?! Летом — это просто палочка-выручалочка для всех любителей греческой кухни и не только для них!

  • Баранина в лимонно-чесночном маринаде

    [читать полностью]

    Всем любителям баранины посвящаю этот пост! Поскольку я являюсь любительницей этого весьма специфического мяса, блюда из баранины довольно-таки часто появляются на нашем столе. Сегодня готовить что-то сложное мне было лень, поэтому я с чистой совестью приготовила вот такие аппетитные кусочки бараньей лопатки в лимонно-чесночном маринаде. На приготовление не ушло и 15 минут, потому что я предусмотрительно замариновала мясо еще накануне.

  • Рецепт рыбы с острова Спетсес

    [читать полностью]

    Это блюдо греческой кухни — рыба запекается в томатном соусе в духовке. Сегодня я решила приготовить рыбу по этому рецепту, совсем немного его изменив. Получилось вкусно, само приготовление наипростейшее, особенно если под рукой есть консервированные помидоры.

  • Жаркое из говядины с черносливом по-гречески

    [читать полностью]

    Прекрасное блюдо для праздника: ароматное мясо в густом томатном соусе с черносливом. Мне очень нравится!

  • Афелия

    [читать полностью]

    Блюдо с романтическим названием Афелия родом из Греции, представляющее собой необыкновенно мягкое и ароматное мясо, маринованное в красном вине. Сказать, что мне оно очень понравилось, это не сказать ничего. Уверена, что Афелия будет радовать нас неоднократно своим пикантным и нежным вкусом. Рекомендую попробовать! А поскольку блюдо греческое, подавать его лучше всего с рассыпчатым рисом и натуральным густым йогуртом в качестве соуса.

  • Спанакопита — греческий пирог со шпинатом

    [читать полностью]

    Чудесный греческий пирог для любителей шпината. Очень вкусный и совершенно не сложный в приготовлении. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.

  • Стифадо с апельсинами

    [читать полностью]

    СтифАдо — блюдо греческой кухни — говядина, тушенная в томатно-луковом соусе с добавлением разных ароматных специй. Давно я хотела его приготовить, но то не было жемчужного лука, то не хватало апельсина… Но сегодня у меня на кухне нашлось все, что необходимо, поэтому я незамедлительно приступила к процессу. Получилось необыкновенно ароматно! Уверена, это блюдо будет украшением любого праздника!

Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , ,

Казалось бы, довольно обычная еда — тушеная говядина — блюдо на каждый день безо всяких заморочек. Но попробуйте добавить особые специи и вы увидите, как простое превратиться в особенное! Ароматы будут такие, что семейство будет спрашивать, какой сегодня праздник. Так что, рекомендую разнообразить и украсить будничные дни с помощью вкусов и ароматов.





Для приготовления понадобятся:
, , , ,

Закуска из баклажанов и сыра халуми по-гречески будет замечательно смотреться на любом столе. Готовить ее не сложно. Можно даже сделать заранее и охладить перед подачей в холодильнике, но особенно вкусной она будет с пылу, с жару, когда сыр еще горячий.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , , , , ,

Курица с черносливом по-гречески — это блюдо стало уже моим фирменным, т.к. готовлю я его по большим праздникам, оно всегда имеет успех и обычно нравится всем друзьям. Поэтому предлагаю взять его на заметку, если вам предстоит важное и торжественное событие, на которое приглашено много гостей. Приготовление не самое простое, но зато вкус этого блюда компенсирует все усилия слихвой!





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , ,

Это просто песня какая-то! Ну что может быть лучше такого обеда?! Самый вкусный салат да еще и с вкуснейшим мясом?! Летом — это просто палочка-выручалочка для всех любителей греческой кухни и не только для них!





Для приготовления понадобятся:
, , , ,

Всем любителям баранины посвящаю этот пост! Поскольку я являюсь любительницей этого весьма специфического мяса, блюда из баранины довольно-таки часто появляются на нашем столе. Сегодня готовить что-то сложное мне было лень, поэтому я с чистой совестью приготовила вот такие аппетитные кусочки бараньей лопатки в лимонно-чесночном маринаде. На приготовление не ушло и 15 минут, потому что я предусмотрительно замариновала мясо еще накануне.





Для приготовления понадобятся:
, , , , ,

Это блюдо греческой кухни — рыба запекается в томатном соусе в духовке. Сегодня я решила приготовить рыбу по этому рецепту, совсем немного его изменив. Получилось вкусно, само приготовление наипростейшее, особенно если под рукой есть консервированные помидоры.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , , ,

Прекрасное блюдо для праздника: ароматное мясо в густом томатном соусе с черносливом. Мне очень нравится!





Для приготовления понадобятся:
, , , , ,

Блюдо с романтическим названием Афелия родом из Греции, представляющее собой необыкновенно мягкое и ароматное мясо, маринованное в красном вине. Сказать, что мне оно очень понравилось, это не сказать ничего. Уверена, что Афелия будет радовать нас неоднократно своим пикантным и нежным вкусом. Рекомендую попробовать! А поскольку блюдо греческое, подавать его лучше всего с рассыпчатым рисом и натуральным густым йогуртом в качестве соуса.





20 - 03 - 2014 1 комментарий
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , ,

Чудесный греческий пирог для любителей шпината. Очень вкусный и совершенно не сложный в приготовлении. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.





15 - 08 - 2013 3 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , ,

СтифАдо — блюдо греческой кухни — говядина, тушенная в томатно-луковом соусе с добавлением разных ароматных специй. Давно я хотела его приготовить, но то не было жемчужного лука, то не хватало апельсина… Но сегодня у меня на кухне нашлось все, что необходимо, поэтому я незамедлительно приступила к процессу. Получилось необыкновенно ароматно! Уверена, это блюдо будет украшением любого праздника!





кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг