• Пастрома из куриной грудки в острой глазури

    [читать полностью]

    Отменная закуска! Мясо курицы получается очень нежным с пикантным острым вкусом, благодаря глазури. Сегодня я выбрала для нее мед и острую абхазскую аджику. Получилось просто прекрасно!

  • Ветчина из рульки

    [читать полностью]

    Домашняя ветчина из рульки — это то, что придется по вкусу всем домашним. Сегодня у меня пилотный-базовый вариант, который, при желании, можно украсить по своему вкусу, добавив свои любимые специи-приправки.

  • Венгерский суп-гуляш из хвостов

    [читать полностью]

    Для любителей наваристых зимних супов предлагаю этот вариант венгерского гуляша, приготовленного на бульоне из говяжьих хвостов. Хоть и приготовление такого бульона достаточно длительное — хвосты варятся минимум 2 часа, зато вкус получается очень насыщенным. Кстати, бульон можно сварить заранее, тогда приготовить гуляш не составит большого труда и не отнимет слишком много времени.

  • Лодочки из перца с творожным сыром

    [читать полностью]

      Легкая, нежная закуска к праздничному столу.

  • Салат Шопский

    [читать полностью]

    Очень люблю этот салат. Он хорошо подходит к блюдам из мяса, приготовленным он огне. Национальный салат стран Балканского полуострова.

  • Пастрома из куриной грудки

    [читать полностью]

    Вообще, классическая пастрома готовится из свинины или говядины. Мясо маринуется различными специями: душистые травы, горчица, чеснок, используют даже мед, а потом коптится или запекается. К столу пастрома подается тонко нарезанной. Мы приготовим из белого мяса курицы, она получится очень нежной. Это очень вкусная холодная закуска для праздничного стола. А так же прекрасная замена колбасе.

  • Блинчики лимонные

    [читать полностью]

    Очень-очень вкусные блинчики! С неожиданной легкой кислинкой. Мне они так нравятся, что приходится печь довольно часто.

  • Гуляш из куриных сердечек

    [читать полностью]

    Вкусный ужин для всей семьи. Гуляш любят все, а вот пробовали ли вы его с куриными сердечками? Если нет, то попробуйте и вам наверняка понравится. Если вам по душе еще более легкий вариант, исключите картошку и блюдо получится вполне диетическим.

  • Тушеная говядина по-венгерски

    [читать полностью]

    Тушеная говядина по-венгерски — это очень вкусное, практически диетическое, блюдо для всей семьи. Готовить его несложно, ингредиенты все доступные и привычные. Попробуйте приготовить такое мясо и я уверена, что вы будете готовить его еще много-много раз.

  • Куриный суп с шампиньонами

    [читать полностью]

    Вкусный курино-грибной супчик. Несомненное его преимущество в том, что в ход идут именно шампиньоны, а не лесные грибы, которые нужно долго варить. Этот суп, возможно и проигрывает традиционным русским грибным супам, зато на его приготовление уйдет гораздо меньше времени и сил.

Для приготовления понадобятся:
, , , , ,

Отменная закуска! Мясо курицы получается очень нежным с пикантным острым вкусом, благодаря глазури. Сегодня я выбрала для нее мед и острую абхазскую аджику. Получилось просто прекрасно!





26 - 03 - 2014 2 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , ,

Домашняя ветчина из рульки — это то, что придется по вкусу всем домашним. Сегодня у меня пилотный-базовый вариант, который, при желании, можно украсить по своему вкусу, добавив свои любимые специи-приправки.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , ,

Для любителей наваристых зимних супов предлагаю этот вариант венгерского гуляша, приготовленного на бульоне из говяжьих хвостов. Хоть и приготовление такого бульона достаточно длительное — хвосты варятся минимум 2 часа, зато вкус получается очень насыщенным. Кстати, бульон можно сварить заранее, тогда приготовить гуляш не составит большого труда и не отнимет слишком много времени.





10 - 11 - 2011 2 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , ,

  Легкая, нежная закуска к праздничному столу.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , ,

Очень люблю этот салат. Он хорошо подходит к блюдам из мяса, приготовленным он огне. Национальный салат стран Балканского полуострова.





10 - 03 - 2011 1 комментарий
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , ,

Вообще, классическая пастрома готовится из свинины или говядины. Мясо маринуется различными специями: душистые травы, горчица, чеснок, используют даже мед, а потом коптится или запекается. К столу пастрома подается тонко нарезанной. Мы приготовим из белого мяса курицы, она получится очень нежной. Это очень вкусная холодная закуска для праздничного стола. А так же прекрасная замена колбасе.





4 - 01 - 2011 3 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , ,

Очень-очень вкусные блинчики! С неожиданной легкой кислинкой. Мне они так нравятся, что приходится печь довольно часто.





3 - 12 - 2010 2 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , ,

Вкусный ужин для всей семьи. Гуляш любят все, а вот пробовали ли вы его с куриными сердечками? Если нет, то попробуйте и вам наверняка понравится. Если вам по душе еще более легкий вариант, исключите картошку и блюдо получится вполне диетическим.





3 - 09 - 2010 3 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , ,

Тушеная говядина по-венгерски — это очень вкусное, практически диетическое, блюдо для всей семьи. Готовить его несложно, ингредиенты все доступные и привычные. Попробуйте приготовить такое мясо и я уверена, что вы будете готовить его еще много-много раз.





Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , ,

Вкусный курино-грибной супчик. Несомненное его преимущество в том, что в ход идут именно шампиньоны, а не лесные грибы, которые нужно долго варить. Этот суп, возможно и проигрывает традиционным русским грибным супам, зато на его приготовление уйдет гораздо меньше времени и сил.





кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг