• Стейк. Основные принципы.

    [читать полностью]

    Если вам повезло купить хороший кусок говядины, то из него ничего вкуснее стейка не приготовить! И самое главное — не испортить это мясо, а приготовить так, чтобы оно сохранило весь свой сок. Это не сложно.

  • Запеченная свинина по-бразильски

    [читать полностью]

    В жаркий сезон в Бразилии предпочитают есть мясо холодным, политым острым соусом из каперсов. По крайней мере, так говорят, я сама еще не успела лично проверить, но обязательно это сделаю! А проверю пока дома, приготовив вот такую запеченную свинину по-бразильски.

Для приготовления понадобятся:
, , ,

Если вам повезло купить хороший кусок говядины, то из него ничего вкуснее стейка не приготовить! И самое главное — не испортить это мясо, а приготовить так, чтобы оно сохранило весь свой сок. Это не сложно.





11 - 06 - 2010 2 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , ,

В жаркий сезон в Бразилии предпочитают есть мясо холодным, политым острым соусом из каперсов. По крайней мере, так говорят, я сама еще не успела лично проверить, но обязательно это сделаю! А проверю пока дома, приготовив вот такую запеченную свинину по-бразильски.





кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг