• Рис Басмати с шафраном

    [читать полностью]

    Прекрасный гарнир для множества блюд.

  • Овощное рагу

    [читать полностью]

    Это овощное рагу — палочка-выручалочка для вегетарианцев, постящихся, худеющих и всех-всех-всех, кто просто любит овощи 🙂

  • Баклажановая икра с орехами

    [читать полностью]

    Очень вкусная штучка! Хорошо подходит к блюдам на мангале. Да и просто сама по себе хороша!

  • Шашлык из баранины

    [читать полностью]

    Наверное, самый классический шашлык. Его меня научил делать мой свекр Николай Дмитриевич. Нужна только хорошая баранина.

  • Суп из баранины с черносливом

    [читать полностью]

    Остался у меня небольшой кусочек баранины на косточке и я решила сварить вот такой интересный супчик: из баранины с черносливом. Рецепт родом с Кавказа, а значит, не может быть не вкусным! Угощайтесь!

  • Лобио

    [читать полностью]

    Лобио — по-грузински означает «фасоль». Готовят лобио во многих кавказских странах. И вариантов приготовления достаточно много. Этот мне кажется наиболее наиболее простым.

  • Аджапсандали

    [читать полностью]

    Блюдо со сложным названием «аджапсандал» или «аджапсандали» — это традиционное грузинское кушанье. Своеобразное рагу из овощей, которое обязательно нужно готовить в толстостенной посуде. Лучше всего это делать на костре, но можно и приготовить в домашних условиях. Что будет тоже очень вкусно! Главное соблюдать очередность слоев, тогда мы добьемся неповторимого вкуса этого летнего блюда. Аджапсандали будет хорош как в горячем, так и в холодном виде.

Для приготовления понадобятся:
, ,

Прекрасный гарнир для множества блюд.





11 - 06 - 2013 2 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , ,

Это овощное рагу — палочка-выручалочка для вегетарианцев, постящихся, худеющих и всех-всех-всех, кто просто любит овощи 🙂





3 - 11 - 2011 1 комментарий
Для приготовления понадобятся:
, , , , ,

Очень вкусная штучка! Хорошо подходит к блюдам на мангале. Да и просто сама по себе хороша!





31 - 07 - 2011 1 комментарий
Для приготовления понадобятся:
, , , ,

Наверное, самый классический шашлык. Его меня научил делать мой свекр Николай Дмитриевич. Нужна только хорошая баранина.





26 - 12 - 2010 2 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , , , ,

Остался у меня небольшой кусочек баранины на косточке и я решила сварить вот такой интересный супчик: из баранины с черносливом. Рецепт родом с Кавказа, а значит, не может быть не вкусным! Угощайтесь!





29 - 10 - 2010 3 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , ,

Лобио — по-грузински означает «фасоль». Готовят лобио во многих кавказских странах. И вариантов приготовления достаточно много. Этот мне кажется наиболее наиболее простым.





14 - 07 - 2010 4 комментария
Для приготовления понадобятся:
, , , , , , , , ,

Блюдо со сложным названием «аджапсандал» или «аджапсандали» — это традиционное грузинское кушанье. Своеобразное рагу из овощей, которое обязательно нужно готовить в толстостенной посуде. Лучше всего это делать на костре, но можно и приготовить в домашних условиях. Что будет тоже очень вкусно! Главное соблюдать очередность слоев, тогда мы добьемся неповторимого вкуса этого летнего блюда. Аджапсандали будет хорош как в горячем, так и в холодном виде.





кулинария, оригинальные рецепты, пошаговые фото, простые рецепты, домашняя еда, аппетитные блюда, полезная еда, вегетарианская пища, рецепты для чайников, национальная кухня.

  Яндекс.Метрика     Majordomo.ru - надёжный хостинг